Rượu Rum là một nguyên liệu không thể thiếu trong pha chế cocktail, mang đến những hương vị ngọt ngào và mạnh mẽ, hoàn hảo cho các buổi tiệc hay dịp gặp gỡ bạn bè. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ bật mí các loại cocktail pha chế từ rượu Rum thơm ngon và dễ làm. Những công thức cocktail này không chỉ dễ uống mà còn mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt của rượu và hương trái cây tươi mát.
Giới thiệu sơ lược về rượu Rum
Rượu Rum là một loại rượu mạnh được chưng cất từ đường mía, mật mía hoặc nước mía lên men, phổ biến ở nhiều quốc gia, đặc biệt là khu vực Caribe và Mỹ Latinh. Rum được biết đến với hương vị đặc trưng ngọt ngào và mạnh mẽ, và thường được sử dụng trong pha chế cocktail, tạo nên những thức uống mang tính chất nhiệt đới và dễ uống.
Rượu Rum được sản xuất qua quá trình chưng cất, bắt đầu từ việc lên men nước mía hoặc mật mía để tạo ra rượu. Sau đó, rượu được chưng cất và lưu trữ trong thùng gỗ để lão hóa, quá trình này giúp Rum phát triển hương vị đặc trưng. Tùy thuộc vào thời gian lão hóa và loại thùng gỗ sử dụng, Rum có thể có những hương vị từ nhẹ nhàng, ngọt ngào cho đến mạnh mẽ, đậm đà.
Các loại Rum
- Rum trắng: Loại Rum không được lão hóa hoặc lão hóa trong thời gian ngắn. Nó có hương vị nhẹ nhàng và trong suốt, thường được dùng trong các cocktail như Mojito hoặc Piña Colada.
- Rum vàng: Loại này được lão hóa lâu hơn, có màu vàng nhạt và hương vị phức tạp hơn, thường dùng trong các cocktail như Daiquiri.
- Rum đen: Đây là loại Rum lão hóa lâu nhất, có màu sắc đậm và hương vị mạnh mẽ, thường được sử dụng trong các cocktail như Dark ‘n’ Stormy hoặc Rum Punch.
Rum có nguồn gốc từ các đảo Caribbean, nơi nó được sản xuất lần đầu tiên từ nước mía vào thế kỷ 17. Ban đầu, Rum được tiêu thụ chủ yếu trong các cộng đồng thuộc địa và nhanh chóng trở thành một thức uống phổ biến toàn cầu. Ngày nay, các quốc gia sản xuất Rum nổi tiếng bao gồm Jamaica, Cuba, Barbados, và Puerto Rico.
Rượu Rum không chỉ là một thức uống phổ biến trong các bữa tiệc mà còn là nguyên liệu chủ đạo trong nhiều cocktail đặc trưng, tạo nên những hương vị độc đáo và dễ uống.
Xem thêm: Các Loại Cocktail Pha Chế Từ Rượu Tequila Thơm Ngon Khó Cưỡng
Các loại cocktail pha chế từ rượu rum
Dưới đây là các loại cocktail pha chế từ rượu Rum thơm ngon và dễ làm, bao gồm cả những loại bạn yêu cầu:
Mojito
Nguyên liệu:
- 50ml Rum trắng
- 30ml nước cốt chanh
- 2 muỗng cà phê đường
- 8-10 lá bạc hà
- Soda
Cách làm:
- Cho lá bạc hà và đường vào ly, dùng chày dằm nhẹ để bạc hà giải phóng hương vị.
- Thêm nước cốt chanh, Rum trắng và đá viên vào ly.
- Đổ soda vào, khuấy đều và trang trí với lá bạc hà.
Mojito là một cocktail mát lạnh, tươi mới, rất phù hợp cho những ngày hè oi ả.
Xem thêm: Máy Lão Hóa Rượu – Giải Pháp Nâng Cao Chất Lượng Rượu
Piña Colada
Nguyên liệu:
- 50ml Rum trắng
- 50ml nước dứa
- 30ml kem dừa
- Đá viên
Cách làm:
- Cho Rum, nước dứa và kem dừa vào máy xay sinh tố cùng đá viên.
- Xay nhuyễn và rót ra ly.
- Trang trí bằng lát dứa hoặc cherry.
Piña Colada là một loại cocktail ngọt ngào, mang đậm hương vị trái cây nhiệt đới, lý tưởng cho những buổi tiệc bãi biển.
The Rum and Coke
Nguyên liệu:
- 50ml Rum
- 100ml Coca-Cola
- Đá viên
Cách làm:
- Đổ Rum và Coca-Cola vào ly có đá.
- Khuấy đều và trang trí bằng lát chanh hoặc dứa.
Cocktail này đơn giản nhưng cực kỳ dễ uống, là lựa chọn tuyệt vời cho những ai thích sự kết hợp nhẹ nhàng.
Xem thêm: Bật Mí Các Loại Cocktail Pha Chế Từ Rượu Brandy Nên Thử
Knickerbocker
Nguyên liệu:
- 50ml Rum trắng
- 30ml nước chanh
- 30ml siro dâu
- 10ml siro grenadine
- Đá viên
Cách làm:
- Cho tất cả nguyên liệu vào shaker và lắc đều.
- Lọc ra ly cocktail đã có đá.
- Trang trí với trái cây tươi như dâu hoặc chanh.
Knickerbocker mang đến một sự kết hợp thú vị giữa vị ngọt và chua, dễ uống nhưng cực kỳ hấp dẫn.
Easy Rum Eggnog
Nguyên liệu:
- 50ml Rum
- 1 quả trứng
- 100ml sữa
- 10ml siro đường
Cách làm:
- Đánh trứng với sữa và siro đường.
- Thêm Rum vào hỗn hợp và khuấy đều.
- Rót ra ly, trang trí với một ít gia vị như quế hoặc bột nhục đậu khấu.
Cocktail này có hương vị béo ngậy và dễ uống, rất thích hợp cho những buổi tiệc cuối năm.
Xem thêm: Cách Pha Rượu Ballantines Thơm Ngon – Bật Mí Công Thức Pha Chế Cocktail Ballantines
Daiquiri
Nguyên liệu:
- 50ml Rum trắng
25ml nước cốt chanh - 15ml siro đường
Cách làm:
- Cho tất cả nguyên liệu vào shaker với đá.
- Lắc đều và lọc ra ly cocktail.
- Trang trí với một lát chanh.
Daiquiri là một loại cocktail mạnh mẽ nhưng dễ uống, phù hợp cho những ai yêu thích vị chua thanh mát.
Hemingway Daiquiri
Nguyên liệu:
- 50ml Rum trắng
- 20ml nước cốt chanh
- 10ml nước cốt bưởi
- 10ml siro maraschino
Cách làm:
- Cho tất cả nguyên liệu vào shaker với đá.
- Lắc mạnh và lọc ra ly cocktail.
- Trang trí với một lát chanh.
Hemingway Daiquiri là một biến thể của Daiquiri với sự kết hợp tinh tế của chanh và bưởi.
Hurricane
Nguyên liệu:
- 50ml Rum trắng
- 50ml Rum đen
- 50ml nước chanh
- 30ml siro passion fruit
- 10ml siro grenadine
Cách làm:
- Cho tất cả nguyên liệu vào shaker với đá.
- Lắc mạnh và lọc ra ly có đá.
- Trang trí với lát chanh hoặc hoa quả tươi.
Hurricane là một cocktail mạnh mẽ, ngọt ngào và đầy năng lượng, mang đậm hương vị nhiệt đới.
Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Ngâm Rượu Cây Ngũ Gia Bì Tốt Cho Sức Khỏe
Mary Pickford
Nguyên liệu:
- 50ml Rum trắng
- 30ml nước ép dứa
- 10ml siro grenadine
- 10ml maraschino
Cách làm:
- Cho tất cả nguyên liệu vào shaker với đá.
- Lắc đều và lọc ra ly cocktail.
- Trang trí với một quả cherry.
Mary Pickford là một loại cocktail ngọt ngào, nhẹ nhàng với hương vị trái cây và một chút vị đắng nhẹ từ maraschino.
Dark ‘N’ Stormy
Nguyên liệu:
- 50ml Rum đen
- 100ml ginger beer
- 10ml nước cốt chanh
Cách làm:
- Đổ Rum đen vào ly cao có đá.
- Rót ginger beer và nước cốt chanh vào.
- Khuấy đều và trang trí với lát chanh.
Dark ‘N’ Stormy là một cocktail dễ uống, với sự kết hợp mạnh mẽ của Rum đen và ginger beer, mang lại hương vị cay nồng đặc trưng.
Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Ủ Cơm Rượu Bắc Trung Nam Thơm Ngon Chuẩn Vị
Casablanca
Nguyên liệu:
- 50ml Rum trắng
- 30ml nước ép cam
- 20ml siro đường
- 10ml nước cốt chanh
Cách làm:
- Cho tất cả nguyên liệu vào shaker với đá.
- Lắc đều và lọc ra ly cocktail.
- Trang trí với lát cam hoặc chanh.
Casablanca là một cocktail tươi mát, nhẹ nhàng và dễ uống, phù hợp cho những bữa tiệc mùa hè.
Với các loại cocktail pha chế từ rượu Rum, bạn có thể dễ dàng tạo ra những thức uống độc đáo, thích hợp cho mọi dịp. Dù là một buổi tiệc sôi động hay một buổi tối thư giãn, những cocktail này sẽ khiến bữa tiệc của bạn thêm phần hấp dẫn. Hãy thử ngay những công thức trên và tận hưởng những trải nghiệm thú vị từ rượu Rum. Hy vọng những thông tin của Mua Bán Rượu Ngoại hữu ích cho bạn, đừng quên theo dõi kênh để cập nhật thêm nhiều tin tức hữu ích.
Xem thêm: Cách Ngâm Rượu Táo Mèo Tươi Giúp Giảm Cân, Cải Thiện Tiêu Hóa
