Rượu Ricard là một trong những loại rượu aniseed nổi tiếng của Pháp, được yêu thích không chỉ vì hương vị đặc trưng mà còn bởi cách thưởng thức độc đáo. Vậy rượu Ricard giá bao nhiêu? Bài viết này sẽ không chỉ giúp bạn tìm hiểu về giá cả của rượu Ricard mà còn khám phá lịch sử, quy trình sản xuất và cách thưởng thức loại rượu này để bạn có thể tận hưởng trọn vẹn hương vị đặc biệt của nó.
Rượu Ricard là rượu gì?
Rượu Ricard là một loại rượu aniseed (rượu từ cây thìa là), nổi tiếng của Pháp, được sản xuất lần đầu tiên vào năm 1932 bởi Paul Ricard, người sáng lập ra thương hiệu này. Ricard là một loại rượu mạnh có hương vị đặc trưng từ các loại gia vị tự nhiên như hạt thìa là, hạt nhục đậu khấu, và các thảo mộc khác, tạo nên một thức uống đậm đà, dễ nhận biết.
Rượu Ricard chủ yếu được uống như một thức uống khai vị trong các bữa ăn, thường được pha loãng với nước và đá. Khi pha với nước, rượu này sẽ chuyển sang màu đục trắng sữa, đây là đặc trưng của các loại rượu aniseed khi pha loãng.
Ricard có một hương vị đậm đà, kết hợp giữa sự ngọt ngào của aniseed và một chút đắng nhẹ của các loại gia vị, tạo nên sự cân bằng thú vị trong mỗi ngụm. Nó không quá nặng nề, dễ uống và thường được ưa chuộng trong những dịp thư giãn, đặc biệt là trong văn hóa ẩm thực của người Pháp.
Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Ngâm Rượu Cây Ngũ Gia Bì Tốt Cho Sức Khỏe
Lịch sử và nguồn gốc của rượu Ricard
Rượu Ricard được sáng lập vào năm 1932 bởi Paul Ricard, một doanh nhân người Pháp, tại khu vực Provence nổi tiếng với văn hóa rượu aniseed. Ricard được phát triển với công thức kết hợp hạt thìa là và các thảo mộc tự nhiên, mang đến một hương vị đặc trưng và dễ pha loãng với nước, tạo nên thức uống dễ uống và mát lạnh.
Kể từ khi ra đời, Ricard nhanh chóng trở nên phổ biến tại Pháp và dần lan rộng ra các quốc gia khác. Năm 1975, Ricard hợp nhất với Pernod, trở thành một phần của tập đoàn Pernod Ricard. Ricard trở thành biểu tượng của văn hóa ẩm thực Pháp, thường được thưởng thức trong các cuộc tụ tập bạn bè, gia đình, đặc biệt là vào mùa hè.
Xem thêm: Cách Pha Rượu Ballantines Thơm Ngon – Bật Mí Công Thức Pha Chế Cocktail Ballantines
Quy trình sản xuất độc đáo của rượu Ricard
Rượu Ricard nổi bật không chỉ nhờ hương vị đặc trưng mà còn bởi quy trình sản xuất tinh tế và độc đáo, kết hợp giữa kỹ thuật hiện đại và truyền thống. Dưới đây là các bước cơ bản trong quy trình sản xuất rượu Ricard:
Bước 1. Chọn lựa nguyên liệu
Ricard chủ yếu được làm từ hạt thìa là (aniseed), cùng với các loại thảo mộc và gia vị khác như cam thảo, hạt nhục đậu khấu, hoa nhài và một số nguyên liệu bí mật, tạo ra hương vị đặc trưng cho rượu. Các nguyên liệu này được chọn lựa cẩn thận để đảm bảo chất lượng và độ tươi ngon.
Bước 2. Chiết xuất tinh dầu
Các thành phần thảo mộc và gia vị được nghiền nhỏ và ngâm trong một dung dịch cồn cao độ để chiết xuất tinh dầu. Quá trình này giúp tách các hợp chất tự nhiên có trong các nguyên liệu, tạo ra hương vị đặc trưng cho Ricard.
Bước 3. Pha trộn và ủ
Sau khi chiết xuất, các tinh dầu thảo mộc được pha trộn với rượu gốc, tạo ra sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị của các thảo mộc và cồn. Hỗn hợp này tiếp tục được ủ trong các thùng gỗ hoặc inox để các hương vị hòa quyện và đạt được độ tinh khiết.
Bước 4. Pha loãng và lọc
Ricard thường được pha loãng với nước để tạo ra hương vị nhẹ nhàng, dễ uống. Sau khi pha loãng, rượu được lọc qua các bộ lọc đặc biệt để loại bỏ các tạp chất và đảm bảo độ trong suốt hoàn hảo.
Bước 5. Đóng chai và phân phối
Sau khi hoàn tất quá trình lọc, Ricard được đóng chai và kiểm tra chất lượng kỹ lưỡng trước khi phân phối ra thị trường. Mỗi chai Ricard đều tuân thủ quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, đảm bảo rằng sản phẩm cuối cùng luôn đạt tiêu chuẩn cao nhất.
Xem thêm: Các Loại Cocktail Pha Chế Từ Rượu Tequila Thơm Ngon Khó Cưỡng
Cách pha chế rượu Ricard
Rượu Ricard là một loại rượu aniseed đặc trưng của Pháp, thường được pha loãng với nước để tạo ra thức uống mát lạnh, dễ uống và phù hợp cho các dịp gặp gỡ bạn bè, gia đình. Dưới đây là cách pha chế rượu Ricard đúng chuẩn:
Pha Ricard với nước
Công thức chuẩn:
- 1 phần Ricard + 5 phần nước (hoặc có thể điều chỉnh theo khẩu vị).
- Bạn có thể điều chỉnh tỷ lệ nước và Ricard sao cho phù hợp với độ đậm nhạt mong muốn.
Cách thực hiện:
- Rót một lượng Ricard vào ly thủy tinh (khoảng 30-50ml tùy thích).
- Thêm nước lạnh vào ly theo tỷ lệ 1:5 hoặc theo sở thích cá nhân.
- Khuấy nhẹ để các thành phần hòa quyện với nhau.
Để làm cho thức uống thêm phần mát lạnh, bạn có thể thêm đá vào ly sau khi pha Ricard với nước. Đá sẽ làm dịu đi hương vị mạnh mẽ của rượu và tạo cảm giác tươi mới khi thưởng thức.
Một số người thích thêm một ít lá bạc hà hoặc một lát chanh vào ly để làm tăng hương vị và độ tươi mát cho thức uống. Bạn cũng có thể thử thêm các loại trái cây như cam hoặc dâu tây để tạo điểm nhấn cho món đồ uống.
Pha Ricard trong cocktail
Ricard có thể là nguyên liệu tuyệt vời trong các loại cocktail. Một trong những cocktail nổi tiếng là “Ricard Mojito”, trong đó Ricard được pha cùng với soda, chanh, bạc hà và đường. Đơn giản và dễ làm, nó mang lại hương vị đặc trưng của Ricard kết hợp với sự tươi mát từ các nguyên liệu khác.
Xem thêm: Rượu Nữ Nhi Hồng Giá Bao Nhiêu? Vị Nào Ngon? Bật Mí Cách Làm Nữ Nhi Hồng
Cách uống rượu Ricard
Rượu Ricard nổi tiếng với hương vị phức hợp, cân đối, đặc trưng từ hạt hồi, cam thảo và các thảo dược khác. Hương vị của Ricard khá mạnh mẽ và độc đáo, kết hợp giữa một chút tươi mát từ bạc hà và sự ngọt ngào nhẹ nhàng từ đường, tạo nên một thức uống thú vị và dễ nhớ.
Cách thưởng thức truyền thống của Ricard đòi hỏi sự pha chế cẩn thận. Người Pháp thường pha Ricard với tỷ lệ 1 phần rượu và 5 phần nước lạnh. Khi được pha với nước, rượu Ricard biến đổi từ màu vàng sáng thành màu trắng ngà, vì vậy nó còn được gọi là “sữa rượu mùi”. Bạn có thể thêm một lát chanh hoặc vài viên đá vào ly để tăng thêm sự tươi mát và làm dịu đi hương vị đậm đà.
Ricard không chỉ là lựa chọn tuyệt vời trước bữa ăn (aperitif), mà còn có thể được sử dụng trong các công thức nấu ăn và cocktail sáng tạo, mang lại một làn gió mới cho hương vị của nó. Tuy nhiên, khi thưởng thức Ricard, điều quan trọng là sự chậm rãi và kiên nhẫn. Bạn nên thưởng thức từng ngụm để cảm nhận hết hương vị phong phú và độc đáo mà rượu mang lại.
Xem thêm: Giá Rượu Glenfiddich 15 Bao Nhiêu? Yếu Tố Ảnh Hưởng Đến Giá Rượu
Rượu Ricard giá bao nhiêu?
Giá của rượu Ricard có thể thay đổi tùy thuộc vào địa điểm mua và dung tích chai. Tuy nhiên, thông thường, giá của một chai rượu Ricard 700ml sẽ dao động từ 350.000 VNĐ đến 500.000 VNĐ tại các cửa hàng hoặc siêu thị ở Việt Nam.
Các chai có dung tích khác như 1L hoặc 1.5L có thể có giá cao hơn, khoảng 600.000 VNĐ đến 1.000.000 VNĐ tùy vào chương trình khuyến mãi và nơi bán.
Ngoài ra, nếu mua Ricard qua các kênh trực tuyến hoặc tại các cửa hàng bán rượu nhập khẩu cao cấp, giá có thể cao hơn một chút do các yếu tố như phí vận chuyển hoặc thuế nhập khẩu.
Lưu ý: Giá của Ricard có thể thay đổi theo từng thời điểm và khu vực. Nếu bạn muốn mua với giá tốt, nên tham khảo nhiều nguồn cung cấp và các cửa hàng bán lẻ uy tín để tìm mức giá hợp lý.
Hy vọng rằng thông qua bài viết này, bạn đã có thêm kiến thức về giá cả, lịch sử và cách thưởng thức rượu Ricard, để có thể tận hưởng trọn vẹn sự tinh túy của một trong những loại rượu nổi tiếng nhất Pháp. Nếu bận còn bất kỳ thắc mắc nào khác, hãy liên hệ đến Mua Bán Rượu Ngoại để cập nhật thêm nhiều tin tức hữu ích nhé.
Xem thêm: Vodka Cruiser Vị Nào Ngon? Giá Bao Nhiêu? Cách Uống Rượu Vodka Cruiser
